Termékajánló
TOP termékek
Kiemelt ajánlataink
Blog
2025.01.17
09:27
Február 14.-15. JÁSZKOLBÁSZ! Már a VIII. Jász Kolbásztöltő Fesztivál kerül megrendelésre a Jászság legnagyobb és legnépszerűbb gasztronómiai rendezvényén több mint 100 kolbásztöltő csapat nevezésével. Aki szereti a különféle húsételeket, leginkább a finom kolbászt, annak nem kérdés, hogy ott a helye ezen az eseményen. Természetesen a finom kolbász mellé pálinka is dukál majd. A jó hangulat biztosított!
2024.11.16
07:30
A hagyományos magyar kolbász elkészítéséhez már századokkal ezelőtt is használtak tartósító anyagokat, például nátriumbenzoikumot, salétromsót és borkőszót. Amikor a kolbász készítéséről beszélünk, számtalan vidéki disznóvágáson a salétromsót nem szokták hozzáadni az elkészítéshez. Egyeseknek az a véleményük hogy a legjobb kolbász akkor lesz, ha gyönyörű piros színe van, olyan, mint a cseresznye.
2024.10.25
08:47
Miben is rejlik a tökéletes kenőmájas elkészítése?
A válasz pofon egyszerű… Az alapanyagokban és az elkészítésben. Fenséges füstölt házi kenőmájas szinte minden háztáji disznóvágás során készülhet, hiszen a disznó nem minden részét használjuk el kolbásznak vagy füstölt húsnak.
2024.10.17
08:08
Az igazi sült kolbász elkészítésének praktikái háztartásonként változik. Tényleg meg kell szurkálni? Sütés közben fedjük le? Tegyünk alá vizet? Sok a kérdés, de most jól figyelj, megmutatjuk hogy kell kolbászt sütni, hogy az jó szaftos legyen és kívül-belül átsüljön.
Bölléreknek mindent a Böllér Tanodában
Disznóvágáskor kiváló minőségű hentes kést és megbízható kolbásztöltőt javaslunk használni. Blog bejegyzéseinkben számtalan receptet és szakmai tanácsot osztunk meg, köztük a klipszelő használatát is. Tanácsokat adunk a marha bél és sertés bél használatához.
Minőségi hentes és böllér kellékek webáruháza
Böllérboltunk széles választékot nyújt disznóvágáshoz
Húsipari szakemberként nem könnyű feladat a böllér szakma szeretetének átadása és a hagyomány fenntartása. De igyekszünk a Tőlünk telhető legnagyobb szaktudással átadni mindenki számára a húsfeldolgozás és a böllér szakma szeretetét.
A bollershop.hu alapítása 2016. évben mérföldkő volt életünkben hisz a mai magyar húsipar viszontagságai késztettek ezen döntés meghozatalára, hogy az üzemből kiszabadulva a kereskedelmi oldalt erősítsem. 4. generációs húsiparosként évtizedes tapasztalatot gyűjtöttem a szakma fortélyairól, amelyet Blog-ba foglalva elérhetővé tettem mindenki számára.
Megalkottuk a böllérek egyik legkedveltebb böllér boltját, hentesek boltját, amely Dick kések széles választékát, kiváló kolbászbél és szalámi műbél kínálatával kiemelkedő a kolbásztöltő böllérek piacán.
A kolbászbél előkészítése könnyű feladat, hisz a sertés vékonybél árai áruházunkban könnyű elérhetőséget biztosít bárki számára. Minden hentes használ disznó belet, amit kolbásztöltővel tölt be valamint húsdaráló és klipszelő is szükségeltetik a folyamat során.
Kínálatunkban megtaláljha a kolbászbél árakat, tudást szedhet össze a a marha bél és sertésbél használatáról ha vékony kolbászbélbe töltene sertés bél áraink elnyerik az Ön tetszését.
Ha disznóvágásról, kolbásztöltésről , húsvéti sonka pácolásáról van szó, megbízható partnerként szolgáljuk ki Önt akár másnapi szállítással.
Kolbásztöltés, szalámi töltés mellett a disznósajt vagy hurka készítéshez szükséges böllér kellékeket és recepteket is kínálunk Önöknek a disznóvágáshoz.
Vásárlóinknak minőségi olasz húsdarálót és kolbásztöltőt is kínálunk böllérboltunkban amit otthoni használat mellett akár kistermelőként is használhat.
