Felhasználási javaslat:
|
A tasak tartalma 10 kg nyers hús pácolására elegendő. |
Sonkapác fűszerkeverék 300 g
650 Ft
| Tulajdonságok | |
| Tömeg | 300g |
| Egységár | 2167 Ft/kg |
| Mihez használhatod? | Kötözött sonka és füstölt húsok pácolására |
| Hány kg termék készíthető belőle? | 10kg |
Összetevők: étkezési só, őrölt koriander, őrölt majoranna, őrölt fehérbors, őrölt szerecsendió, őrölt fűszerkömény, őrölt babérlevél, fűszer aroma, tartósítószer (E250). Kiváló magyar élelmiszer védjegyes termék.
A sonkakeverék tartalmaz étkezési sót és őrölt fűszereket. Ezek mellett fűszer aromát és salétromsót is tartalmaz, ezért nitrites pácsót már nem kell a keverékbe tenni, kivéve ha nem akarunk emelni az aroma fokán.
| Tömeg | 0.35 kg |
|---|
Sonkapác fűszerkeverék 300 g termékről 1 értékelés
Vélemény írásához lépj be előbb.
.%20Kiváló%20magyar%20élelmiszer%20védjegyes%20termék.A%20sonkakeverék%20tartalmaz%20étkezési%20sót%20és%20őrölt%20fűszereket.%20Ezek%20mellett%20fűszer%20aromát%20és%20salétromsót%20is%20tartalmaz,%20ezért strongnitrites%20pácsót%20már%20nem%20kell%20a%20keverékbe%20tenni,%20kivéve%20ha%20nem%20akarunk%20emelni%20az%20aroma%20fokán/strong.&media=https://bollershop.hu/wp-content/uploads/2015/01/DSC_5106-2.jpg){kind=link}
Dávid Miskolczi –
Igen ezt is kipróbáltuk kötözött sonka készítéséhez. 10 kg hús és 3m sonkaháló felhasználásával könnyen elkészíthető vele a házi füstölt készítmény.