Csomagfeladási napok: hétfő , szerda, csütörtök 13:00-kor

bollershop.hu

Kérdése van? +36205302628

Kategóriák
bollershop.hu

Kérdése van? +36205302628

  • Kategóriák
    • Akciós termékek
    • 5% kedvezmény BOLLER25 kuponnal*
    • Belek
    • Kések, bárdok, acélok
    • Fűszerek és keverékek
    • Gépek és szerszámok
    • Vágódeszkák
    • Lánckesztyűk és kötények
    • Egyéb termékek
    • Munkavédelmi eszközök
    • Fiskars termékek
  • Blog
  • Kínálatunk
  • Expressz házhozszállítás
  • Fizetési információk
  • Szállítási információk
  • Kapcsolat
Téliszalámi fűszerkeverék 350g
Téliszalámi fűszerkeverék 350g
965 Ft
  1. Fűszerkeverékek
  1. Fűszerek és keverékek
  2. Fűszerkeverékek

Téliszalámi fűszerkeverék 350g

Cikkszám: 
1269
Téliszalámi fűszerkeverék 350g
Téliszalámi fűszerkeverék 350g
Téliszalámi fűszerkeverék 350g
Téliszalámi fűszerkeverék 350g
Raktáron
965 Ft
Egységár: 2 757 Ft/kg0.35
Tömeg:
350g
Mihez használhatod?:
szalámi készítéséhez
Hány kg termék készíthető belőle?:
10 kg
Milyen bélbe töltsük a tölteléket?:
Szalámi műbél vagy marha vastagbél

A keverékhez a faser műbeleket javasoljuk.

Téliszalámit általában penészmintás szalámi műbélbe töltenek, de van aki a fekete vagy mahagóni szalámi műbelet színt kedveli.


Csomagajánlatok
Kiegészítő termékek
  • Részletek
  • Adatok
  • Vélemények
Részletek

Téliszalámi fűszerkeverék 350g felhasználási javaslata:

7 kg száraz sertéshúst (ennek lehet egy része marhahús) és 3 kg hasa alja szalonnát apró kockákra vágunk. Az így kapott alapanyagban elkeverük a fűszerkeveréket, mely konyhasót is tartalmaz.

Lehetőség szerint egy napig állni hagyjuk 0 ºC-on.

Másnap kislyukú (kb. 2 mm Ø) darálón ledaráljuk, átkeverjük és 40-50 mm átmérőjű szalámi bélbe töltjük, tetszés szerinti hosszra.

Ügyelni kell arra, hogy a betöltött rúd ne legyen levegős. Ha nem megfelelően feszes a szalámi, középen kössük át. 24 órán át szikkasztjuk, majd füstöljük és szárítjuk.

Összetevők: étkezési só, szőlőcukor, fokhagyma granulátum, őrölt fehérbors, édesnemes fűszerpaprika, őrölt fűszerkömény, őrölt szegfűbors, antioxidáns (E301), tartósítószer (E250). Kiváló magyar élelmiszeres védjegyes termék
forrás: www.boller.hu

A keverékhez a faser műbeleket javasoljuk.  Téliszalámit általában penészmintás szalámi műbélbe töltenek, de van aki a fekete vagy mahagóni szalámi műbelet színt kedveli.
Egy igazi receptet itt talál ha Ön akarja elkészíteni a fűszerezést: Téliszalámi recept

Aktuális ajánlatainkat és akcióinkat a Böllérshop Facebook oldalán is nyomon követheted.

Adatok
Címkék:
fűszerkeverékek
EAN:
5997563520067
Tömeg:
350 g/db
A vásárlás után járó pontok:
19 Ft
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Véleményt írok!
Hasonló termékek
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
Miskolczi Dávid e.v
  • 7700 Mohács, Rákóczi utca 9
  • +36205302628
  • szallitas@bollershop.hu
  • facebook

  • tiktok

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

5% kedvezmény

Feliratkozását most megháláljuk! Megerősítés után küldjük a kuponkódot!

Feliratkozás
Árukereső.hu Árukereső.hu
argep.hu
olcsobbat.hu
kandh_v2
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
  • Akciós termékek
  • 5% kedvezmény BOLLER25 kuponnal*
  • Belek
  • Kések, bárdok, acélok
  • Fűszerek és keverékek
  • Gépek és szerszámok
  • Vágódeszkák
  • Lánckesztyűk és kötények
  • Egyéb termékek
  • Munkavédelmi eszközök
  • Fiskars termékek
  • Blog
  • Kínálatunk
  • Expressz házhozszállítás
  • Fizetési információk
  • Szállítási információk
  • Kapcsolat
Belépés
Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.