Magyarország déli vidékein elterjedt a szlavóniai eredetű kulen készítése. Igazából a termék lényegébe azonosítható a vakbélbe töltött szalámi töltelékkel.  Az eredeti receptúra azért ettől eltér, de nem árt elolvasni, hátha valaki kedvet kap és kipróbálja. A kiváló minőségű fűszerpaprika felhasználása elengedhetetlen.