Szalámi töltéskor sokszor nagy dilemma hogy milyen belet is használjuk a kolbászmassza betöltésére.
Ha már eldöntöttük hogy szalámibelet /szalámi műbelet használunk a létező leggyorsabb és legkézenfekvőbb megoldás a klipszelt műbél használata.
Szalámi töltéskor sokszor nagy dilemma hogy milyen belet is használjuk a kolbászmassza betöltésére.
Ha már eldöntöttük hogy szalámibelet /szalámi műbelet használunk a létező leggyorsabb és legkézenfekvőbb megoldás a klipszelt műbél használata.
Kedves Olvasók, Kedves Vásárlóink! Volt egy kis szabadidőnk a mai nap és gondoltuk leteszteljük a klipszelő fogót, amit nem szívesen adtam ki a kezemből, mégpedig azért se, mert kellemes a fogása és könnyű a kezelése.
Kedves Kolléga csak hebegett habogott, de a fűszerkimérés és a darálás valamint a töltés az Ő feladata maradt.
A késeket kizárólag magas minőségű rozsdamentes acélötvözetből készítik. Ez az anyag adja az alapot a további megmunkáláskhoz, biztosítja a kés kiváló minőségét. A nyers késformákat speciálisan hengerelt acéllemezekből vágják ki. A következő lépés a gyártási eljárásban az edzés, ez kulcsfontosságú a kés minősége szempontjából.
Gondolkodtunk a napokban mit is ajánlhatnánk Nektek, mit is javasolhatnánk a kosárba tételkor és egyszer csak kezünkbe fogtunk egy kést és rájüttünk, arra hogy sokan nem is tudhatjátok miért is fontos a késeknek az állandó karban tartása, pengéjének élezése, a kés tisztántartása, vagy szakszerű tárolása.
Ha valaki szakács, vagy csak gyakorlott háziasszony és idejének legnagyobb részét a konyhában tölti, akkor biztosan tudja, hogy mennyi minden múlik egy jó késen, mennyire fontos a helyes kés választás annak éle, formája hossza stb végett...