KOLBÁSZ RECEPTRE VAN SZÜKSÉGED? SEGÍTÜNK! KATT IDE
Kérdése van? +36205302628
F.Dick vágódeszkája 265mm magas, 325mm széles és 18mm vastag, színe fehérA felületén körbe vájat található, mely segít megakadályozni, hogy az alapanyagunkból származó folyadék lecsöpögjön a vágódeszkáról.Vágólap előnyei:
A köznyelven nevezett vágódeszka és a szaknyelven használatos vágólap két különböző termék, amely könnyen megkülönböztethető egymástól. A vágódeszkát fából készítik, míg a vágólapot nagy keménységű speciális műanyagból állítják elő. A vágólap minél vastagabb, annál biztonságosabban használható, mert van húzása, valamint nehezebben mozdul el.A HACCP előírásoknak is megfelelő különböző színű műanyagból készült vágólapokat színkódos vágólapnak nevezzük.Használata során a kések pengéje kevésbé károsul. Ezért egy aprítás során használt Dick kés biztos jó célt szolgálna a konyhán.HACCP szerint általánosan elfogadott színkódok:
Vágódeszka előnye:Természetes anyagból készül
Vágódeszka hátrányai:
Vágólap előnyei:
F.Dick vágódeszkája 265mm magas, 325mm széles és 18mm vastag, színe sárga.A felületén körbe vájat található, mely segít megakadályozni, hogy a feldolgozott termékből kifolyó lé a munkafelület peremére kerüljön.Aktuális ajánlatainkat és akcióinkat a Böllérshop Facebook oldalán is nyomon követheted.