Nincs raktáron

14 050 Ft

Szín:

Nincs raktáron

F.Dick vágódeszkája 265mm magas, 325mm széles és 18mm vastag, színe fehér
A felületén körbe vájat található, mely segít megakadályozni, hogy az alapanyagunkból származó folyadék lecsöpögjön a vágódeszkáról.

Vágólap előnyei:

HACCP színkódos kivitelben kapható
Mosogató gépben tisztítható
Nem vetemedik
Nem reped
HACCP színre kódolt műanyag vágólap különféle anyagok aprításához.

HACCP vágólap-fehér tulajdonságai:

Vágódeszka, vágólap széles választéka kedvező áron!

A köznyelven nevezett vágódeszka és a szaknyelven használatos vágólap két különböző termék, amely könnyen megkülönböztethető egymástól. A vágódeszkát fából készítik, míg a vágólapot nagy keménységű speciális műanyagból állítják elő. A vágólap minél vastagabb, annál biztonságosabban használható, mert van húzása, valamint nehezebben mozdul el.
A HACCP előírásoknak is megfelelő különböző színű műanyagból készült vágólapokat színkódos vágólapnak nevezzük.

Használata során a kések pengéje kevésbé károsul. Ezért egy aprítás során használt Dick kés biztos jó célt szolgálna a konyhán.
HACCP szerint általánosan elfogadott színkódok:

Piros – Nyershús

Sárga – Főtt hús

Kék – Halfélék

Barna – Földes áru

Zöld – Zöldségfélék

Fehér – Napiáru, tejtermék

Vágódeszka előnye:
Természetes anyagból készül

Vágódeszka hátrányai:

Mosogatógépben nem tisztítható

HACCP színkód előíráshoz nem alkalmazható

Vetemedhet és így billeghet használat során

Elrepedhet

Vágólap előnyei:

HACCP színkódos kivitelben kapható

Mosogató gépben tisztítható

Nem vetemedik

Nem reped

F.Dick vágódeszkája 265mm magas, 325mm széles és 18mm vastag, színe sárga.
A felületén körbe vájat található, mely segít megakadályozni, hogy a feldolgozott termékből kifolyó lé a munkafelület peremére kerüljön.

Aktuális ajánlatainkat és akcióinkat a Böllérshop Facebook oldalán is nyomon követheted.