Túrista szalámi fűszerkeverék 10kg-hoz

Raktáron

990 Ft

Egységár: 15 714 Ft/kg

Tömeg:

63 g

Mihez használhatod?:

túrista felvágotthoz

Hány kg termék készíthető belőle?:

10 kg

Milyen bélbe töltsük a tölteléket?:

szalámi műbél

nyári túrista elkészítéséhez felhasználható
kiváló minőségű túrista fűszerkeverék
túristabél is kapható webáruházunkban
kérjük olvasd el a részletes leírást, hogy jól el tudd készíteni a készterméket!

A sertés combot és az ipari szalonnát ledaráljuk 8mm-es tárcsával.

Tegyük hozzá a sót.

A másfél kg marhahúsból, fűszerekből és a pácsóból pépet készítünk

Alaposan keverjük össze majd töltsük bele a túristabélbe.

A betöltött szalámi hőkezelése és füstölése, szikkasztása megegyezik az ipari feldolgozás módszerével, amelyet ITT olvashat.

*a termék valójában nem szalámi hanem felvágott ( Magyar Élemiszerkonyv, csak a köznyelv így ismeri )

Fűszerek, stabilizátor: di-, trifoszfátok E450, E451; étkezési só, antioxidáns:

nátrium-aszkorbát E301, aszkorbinsav E300; ízfokozó: nátrium-glutamát E621;dextróz, fqszerkivonatok, színezék: kármin E120.

Címkék:

túrista szalámi fűszerkeverék

Tömeg:

63 g/db

A vásárlás után járó pontok:

10 Ft

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok