Disznóvágás alkalmával a hentes kések fenését a fenőacéllal végezzük el. A hentes kések élessége fontos, hisz a vastagabb oldalfalú sertés vastagbél vagy akár a szalámi bél darabolásakor hatékonyabb mikor a pengeéles kések rövidebb idő alatt vágják el amit kell.
fenőacél
Rendezés:
-
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="256" height="256" viewBox="0 0 256 256"></svg>)
-
-
-
-
Új
