Csomagfeladási napok: hétfő , szerda, csütörtök 13:00-kor

bollershop.hu

Kérdése van? +36205302628

Kategóriák
bollershop.hu

Kérdése van? +36205302628

  • Kategóriák
    • Akciós termékek
    • 5% kedvezmény BOLLER25 kuponnal*
    • Belek
    • Kések, bárdok, acélok
    • Fűszerek és keverékek
    • Gépek és szerszámok
    • Vágódeszkák
    • Lánckesztyűk és kötények
    • Egyéb termékek
    • Munkavédelmi eszközök
    • Fiskars termékek
  • Blog
  • Kínálatunk
  • Expressz házhozszállítás
  • Fizetési információk
  • Szállítási információk
  • Kapcsolat
Bajor grillkolbász fűszerkeverék
Bajor grillkolbász fűszerkeverék
1 200 Ft
  1. Fűszer keverékek
  1. Fűszerek és keverékek
  2. Fűszer keverékek

Bajor grillkolbász fűszerkeverék

Cikkszám: 
72844
Bajor grillkolbász fűszerkeverék
Bajor grillkolbász fűszerkeverék
Bajor grillkolbász fűszerkeverék
Bajor grillkolbász fűszerkeverék
Bajor grillkolbász fűszerkeverék
Bajor grillkolbász fűszerkeverék
Raktáron
1 200 Ft
Egységár: 5 000 Ft/kg0.24
Tömeg:
240 g
Mihez használhatod?:
grillkolbász készítéséhez
Hány kg termék készíthető belőle?:
10kg
Milyen bélbe töltsük a tölteléket?:
juhbél vagy sertés vékonybél 30/32 kaliber
  • 10 kg töltelékhez készre kevert fűszer keverék aromatartó csomagolásban.
  • Sót tartalmaz, más fűszer hozzáadása csakis ízlés szerint javasolt.
  • Javasoljuk apróra vágott friss petrezselyem adagolását a masszába, fenséges lesz tőle
  • Paprika nélküli eredeti müncheni recept alapján készült
  • GMO , Glutén  és E-szám mentes
  • 1 zacskó fűszerhez 2 csomag 20m-es juhbél felhasználását javasoljuk!
  • Kisüzemi vagy disznótoros  kiszerelésben

A jól sikerül grillkolbász apróra darált szemcséknek köszönhetően jellegzetesen sima felületű, színe fehéres jellegű.

Illata jellegzetes, a fokhagyma és a hagyma dominál. A koriander szintén kiérezhető.
Jól szeletelhető, tömör állományú, apró szemcsés, szinte homogén massza.

Fogyasztáskor, íz világában a kellemes hús íz és a fűszerek harmóniája egyenesen a münheni Októberfesztre varázsolhat Minket.


Csomagajánlatok
Kiegészítő termékek
  • Részletek
  • Adatok
  • Vélemények
Részletek

Bajor grillkolbász fűszerkeverék ajánlott tárolási feltételei:

Zárt csomagolásban száraz hűvös napfénytől védett helyen

Jellegzetes fűszer illatú homogén fűszerkeverék, a csomag 10kg nyers termék elkészítéséhez elegendő, a kolbász készítéshez minden szükséges összetevőt tartalmaz.

Összetevők:konyhasó, fehérbors őrölt,szerecsendió őrölt, citromsav kivonat

Termék allergén összetevőt nem tartalmaz, összetevőit ionizáló sugárzással nem kezelték.

Ipari felhasználásra szánt termék, nem kiskereskedelmi forgalmazásra.

Húsipari használata:

10 kg sertéshús, vegyesen comb, lapocka, csülök, dagadó, karaj, tarja és oldalas, 60 % hús és 40 % (kemény) szalonna arányban.

A kolbász készítéséhez előkészített húst, és a szalonnát kis 3-4 mm lyukú húsdarálón  akár kétszer is ledaráljuk.

A darált húshoz hozzáadjuk a fűszerkeveréket és alaposan hosszan és intenzíven többször is átdagasztjuk a masszát egészen addig amíg az összekevert hús felszíne ki nem fényesedik és könnyen le nem csúszik a kezünkről. Hűvös helyen letakarva pihentetjük érni hagyjuk pár órát majd újra átdolgozva bélbe töltjük .

A kolbászhúst  juhbélbe /22-25 mm átmérő/ töltjük, a kívánt hosszra /12-18 cm/ pározzuk végeit nem szokás lezárni, egyszerűen "elcsípjük". A töltéshez javasolt további bél: yardos juhbél vagy sertés vékonybél  webáruházunkban megtalálható!
 

Felhasználható grillkolbász készítéshez
Adagolás 10 kg töltelékhez
Minőségét megőrzési idő 9 hónap
Tárolás Száraz hűvös helyiségben, napfénytől védve
Összetétel Lásd a címkén
Mértékegység CSOMAG
Csomagolás aromazáró tasakban
Nettó mennyiség 0.240 kg


Tápérték 100g termékben:

Energiatartalom 317 kJ/ 62 kcal
Zsír 2,1 g
Amelyből telített zsírsavak 1,4 g
Szénhidrát 12,1 g
Amelyből cukrok 0,2 g
Fehérje 1,9 g
Só 77,6 g

 

Termékspecifikáció letöltése

Adatok
Címkék:
grillkolbász fűszerkeverék
EAN:
5999575480612
Tömeg:
240 g/db
A vásárlás után járó pontok:
24 Ft
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Véleményt írok!
Hasonló termékek
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
Miskolczi Dávid e.v
  • 7700 Mohács, Rákóczi utca 9
  • +36205302628
  • szallitas@bollershop.hu
  • facebook

  • tiktok

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

5% kedvezmény

Feliratkozását most megháláljuk! Megerősítés után küldjük a kuponkódot!

Feliratkozás
Árukereső.hu Árukereső.hu
argep.hu
olcsobbat.hu
kandh_v2
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
  • Akciós termékek
  • 5% kedvezmény BOLLER25 kuponnal*
  • Belek
  • Kések, bárdok, acélok
  • Fűszerek és keverékek
  • Gépek és szerszámok
  • Vágódeszkák
  • Lánckesztyűk és kötények
  • Egyéb termékek
  • Munkavédelmi eszközök
  • Fiskars termékek
  • Blog
  • Kínálatunk
  • Expressz házhozszállítás
  • Fizetési információk
  • Szállítási információk
  • Kapcsolat
Belépés
Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.