Kezünk és testünk védelme a húsok feldolgozása folyamán kiemelt figyelmet követel. A forgalmazott lánckesztyűink vágásállóságot biztosítanak a fedett területen. Esetleges szúrás esetén csökkenthetik a szúrt seb mélységét ha pl merőlegesen szúrjuk meg magunkat egy szúrókéssel. Viselése a húsiparban kötelező!