Száraz pácolás Száraz pácoláskor a sózott húsok levét 1-2 hét után. Például így fűszerezhetjük: 0.5 l...

  Jóska – féle marhahúsos szalámi 5 kg érett lapocka, comb, száraz egyéb húsok, 1 kg...

Töltsd le a tananyagot az alábbi listából és legyél okosabb: fogalmi-meghatarozasokhusipari-nyersanyagok-es-egyeb-anyagok-t1 HÚSIPARI NYERSANYAGOK ÉS EGYÉB ANYAGOK...

Kolbász Szépség Verseny 2015 Karácsony alkalmából Játékot indítunk, mely játék célja, hogy elküld e-mail címünkre vagy...

  A paprika esetében sem megy találomra, hogy milyen is az adott termék, nem lehet bármit...

  Nálunk így találsz rá: FASER bél vagy Fibrous bél Az egyik legjobb tapadást biztosítják a...