Kosár

Grillkobász sütése koronázás helyett

Nem is tudom megjünk e jelen járványügyi helyzetben Titeket arra buzdítani hogy családi, baráti kört összeszédítve tartsatok egy össznépi grillezést.

Mindenesetre ennek kivitelezését rátok bízzuk, mert nem dönthetünk helyettetek, sőt azt se tudjuk megmondani hogy a koronavírus (COVID-19) valóban létezik-e vagy csak egy politikai -gazdasági bravúr…

 

A lényeg mindenesetre hogy a kolbászról, köztük is a grillkolbászról beszéljünk.

Végre lecsengett a téli mámor és kezdetét vették a melegebb napos hétköznapok.

Megmutatjuk mire figyelj ha grillezésről van szó:

 

Jobban jársz ha juhbélbe töltött grillkolbászt készítesz magadnak otthon saját ízlésed szerint és csakis magadat hibáztathatod ha elsózod vagy nem teszel bele valamilyen fűszert.

Fontos a hőfok!

Ha túl közel van a rács a szénhez, könnyen megégetheted. A kolbász külseje nagyon gyorsan meg fog égni, de a belseje nyers marad. Mindig csak parázson grillezz, a tűz mindent szénné éget.

Nem kell sietni vele mert könnyen bekérgesedik és a belseje nyers maradhat.

Kolbásztrükk ide vagy oda

Ha jó kolbászt választottál és tökéletes hőfokon sütöd megfelelő ideig, akkor mennyeien szaftos, ízletes kolbász lesz a jutalmad. Fontos, hogy

ne csak egyszer fordítsd meg a grillrácson, hanem többször, így biztosan egyenletesen fog ropogósra sülni.

Tudtad hogy rozmaring rászórásával fokozod az élvezeteket? Ha rászórod a parázsra  különös aroma társul az amúgy is ínycsiklandozó kolbászokhoz.

 

Mielőtt kolbászt készítesz ajánlunk pár irányt neked:

dijoni mustáros, paprikás, csípős, sajtos-baconos, sajtos, fokhagymás, bajor

 

Melyik nyerte el tetszésed?

Akármelyik ízvilágot is választod, köretnek sose árt mellé egy kis grillezett zöldség vagy savanyúság esetleg egy kis öntet.

Ha a pékáruk szerelmese vagy akkor baguette az ideális választás hogy ne zsírozd össze magad, hanem mindent csak dobj bele és fogyaszthatod is a grill szenyót!

Extra tipp

Nagyon fontos, hogy mindig egészségesen táplálkozzunk. Fogyasszunk minél több zöldséget, gyümölcsöt, és ne felejtsük el a vitális termékeket sem.

Vélemény, hozzászólás?

30.000 Ft vásárlás felett ajándék
Sajnos nem nyertél
40.000 Ft vásárlás felett ajándék
Ajándék toll
30.000 Ft vásárlás felett ajándék
40.000 Ft vásárlás felett ajándék
Ajándék toll
40.000 Ft vásárlás felett ajándék
Pörgessen és nyerjen!

Írja be e -mail címét, és forgassa meg a szerencsekereket. Itt a lehetőség, hogy fantasztikus ajándékokat nyerjen!

Böllér Shop
Főmenü x
X
[]